Lagar pepparbiff med Leif Mannerström

  visningar 161,697

Matgeek

Månad sedan

Vi åkte hem till Leif Mannerström som visade hur han gör en fantastisk pepparbiff!
Följ Leif Mannerström på SVfrom: bit.ly/3ivcqOd
Och så klart på Instagram: bit.ly/2XTgezs
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: svfrom.info/round/SGHj0YjencmGUSksbMbBVQjoin
Facebook: MatgeekSE
Instagram: johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr

Kommentarer
John Samuelsson
John Samuelsson Dag sedan
Så underbart att se Leif jobba, och så kul att du kör tillsammans med Mannerström. Saknar sj tiden man hängde med Leif. Var länge sedan nu man jobbade för Leif.
Sebastian Alanen
Sebastian Alanen Dag sedan
covIIId
Matgeek
Matgeek Dag sedan
Du lyssnade inte på förklaringen i början av videon va?
Tomas Eriksson
Tomas Eriksson 2 dagar sedan
81 bast!!!❤️❤️❤️
Bo Karlsson
Bo Karlsson 5 dagar sedan
Mannerström är kungen inom matlagning. En av våra största nationalskatter‼ Suveränt program.
Matt NetWizards Douhan
Matt NetWizards Douhan 7 dagar sedan
Leif for president
Patrik Thors
Patrik Thors 13 dagar sedan
Legend
tomas scheer
tomas scheer 17 dagar sedan
Leifs ironiska kommentar att han var jättenervös är ju i världsklass.
Martina Milton
Martina Milton 21 dag sedan
Jag har en önskning om att få se hur man gör en klassisk ribbe. Norsk rätt
paul lingström
paul lingström 24 dagar sedan
God Bless Leif är verkligen amazing 🕊🛌 God Bless With Health😇
Leo Olsson Eggenberger
Leo Olsson Eggenberger 26 dagar sedan
Dina varan bårde va stolta över dig :)
ceerw buty
ceerw buty 26 dagar sedan
I have to say, this was a really good one!
Din Farsas
Din Farsas 28 dagar sedan
han utstrålar en sådan energi! En av Sveriges kockgiganter
Some Name
Some Name 28 dagar sedan
Största frågan är var sjutton köper man en bra oxfile i Sverige? Det är rena lotteriet.
Daniel Nilsson
Daniel Nilsson 29 dagar sedan
7:40 kom igen, det e peppar
Cassie
Cassie 29 dagar sedan
Mannerström är en underbar gubbe.... Mannerström till president i Sverige....❤️
ceerw buty
ceerw buty 26 dagar sedan
Vichy Catalan!!
fasikolin
fasikolin 29 dagar sedan
Ja. Ja. Ja. Ja. Spjiteen. Ja. Ja. Ja.ja. JAAA.
Mattias Glasin
Mattias Glasin Månad sedan
Leffe
Roger Holmen
Roger Holmen Månad sedan
Ja Ja ! lite dold reklam för "Knivbrev" Vill säga till alla här ! Använd INTE knivbrev. så oseriösa. Jag är inte ensam. Bara titta på tidigare inlägg.
Wood Carver Tom
Wood Carver Tom Månad sedan
Så vad gör flamberingen då? Fick du något svar?
Wood Carver Tom
Wood Carver Tom 29 dagar sedan
@Cassie .. Jag slår vad om att flamberingen bara är för show. Inte ens Mannerström skulle veta ifall spriten brunnit eller ej.
Cassie
Cassie 29 dagar sedan
@12:14 _De va tur du inte har nått hår😂
bofooit gojo
bofooit gojo Månad sedan
Fasen va härlig Leif är..och att se honom laga mat, de små detaljerna, hans kunskap o erfarenhet..underbart !!
Herr HGK
Herr HGK Månad sedan
Underbara @leif M.
Tobias Carmblad
Tobias Carmblad Månad sedan
Kung Mannerström! Vilken nationalskatt
bofooit gojo
bofooit gojo Månad sedan
Wowowoowow!!!! Yummy😍😍😍😍
dehanju
dehanju Månad sedan
Visa hur du gjorde skyn på oxsvans! Låter magiskt!
bofooit gojo
bofooit gojo Månad sedan
Wowowoowow!!!! Yummy😍😍😍😍
Tomas Henning
Tomas Henning Månad sedan
Vilken legend Leif är
Lasse Bengtsson
Lasse Bengtsson 21 dag sedan
@bofooit gojo tror du möjligen det kan bero på ålderns rätt?? 80 + och märkt av covid-19 Korkad fråga....
bofooit gojo
bofooit gojo Månad sedan
Vrf sluta Leif i mästerkok en?
Ida Jigfelt
Ida Jigfelt Månad sedan
Älskade Leif
Anton B
Anton B Månad sedan
sätt videon på 0,5x hastighet och njut
Ask to seduce Miss
Ask to seduce Miss Månad sedan
That was amazing ?????
The angry chef
The angry chef Månad sedan
Vilken underbar kock och gastronom han är Leif, en legend bland oss i branschen och svenska folket. En staty av honom måste uppföras!
Lars Karlander
Lars Karlander Månad sedan
Intressant. Jag undrar hur en som Leif Mannerström ställer sig till att tillaga köttet sous vide och sen steka en yta?
Fredrik Spadaro
Fredrik Spadaro Månad sedan
Vichy Catalan!!
AEEA
AEEA Månad sedan
Jag brukar själv skära bort silverskinnet med skinsidan mot brädan som man gör med en lax sida. Man spar hur mycket kött som helst då ju. Och det spill som blir går till antingen råbiff eller färs.
Paul Einarsson
Paul Einarsson Månad sedan
@12:14 _De va tur du inte har nått hår😂
mijuo roui
mijuo roui Månad sedan
Är du lite rädd för Leif, Johan?🤣
Patts
Patts Månad sedan
Skål Leffe du är en national skatt🍻
D King9
D King9 Månad sedan
En sann mästare så roligt att höra och se
Patric Feldt
Patric Feldt Månad sedan
Leif är verkligen en ikon! Detta toppar min lista på ett av dina bästa avsnitt!
Familjen Giörloff
Familjen Giörloff Månad sedan
Vrf sluta Leif i mästerkok en?
mijuo roui
mijuo roui Månad sedan
Mannerström, kockarnas kock. Han är en stor anledning till mitt matlagningsintresse. Må han leva många år till!
Nordic Ambiance Walks
Nordic Ambiance Walks Månad sedan
Wowowoowow!!!! Yummy😍😍😍😍
nameknoB
nameknoB Månad sedan
Han är 80 år ung! Tänk vilka vrak man har sett som är betydligt yngre än så. En sysselsättningen långt upp i åldern håller kropp och knopp i skick.
bilisha coli
bilisha coli Månad sedan
Inte ofta man ser Johan se ut som en skolpojke med mössan i näven. Men fullt förståeligt - Mannerström är ju en legendar!
Therese Olsen Hedendahl
Therese Olsen Hedendahl Månad sedan
Det ser gott ut
Tobias Risberg
Tobias Risberg Månad sedan
Gastronomins svar på Leif G.W. Persson.
sotuur aeei
sotuur aeei Månad sedan
0:17 trodde de höll i varandras händer först 😂
Martin Hagberg
Martin Hagberg Månad sedan
Måste va en ära att få vara med när Leif lagar mat sådär.. Jätterolig att du fick chansen Johan !!
bilisha coli
bilisha coli Månad sedan
Undrar vad man får för mat hemma hos Leif på en tisdag😂🤩
Martin Hagberg
Martin Hagberg Månad sedan
Fasen va härlig Leif är..och att se honom laga mat, de små detaljerna, hans kunskap o erfarenhet..underbart !!
Peter Strandell
Peter Strandell Månad sedan
Älskar det här avsnittet! Mer sånt här då du träffar gamla profiler som visar gamla paradrätter.
sotuur aeei
sotuur aeei Månad sedan
En kock med hjärtat på rätta stället❤
Michael Hedenquist
Michael Hedenquist Månad sedan
Starstrucked - det var ju tydligt :D
Swagpojken K
Swagpojken K Månad sedan
Vilken krigare! Leif är fan en legend
tsargustaf
tsargustaf Månad sedan
Precis lagat, blev magiskt bra!! Premiär för mig att flambera. Synd det inte går att lägga upp bilder här
bilij pdan
bilij pdan Månad sedan
5:40 det där nörd leendet gör mig stolt.
Magnus Åhsberg
Magnus Åhsberg Månad sedan
Mannerström, kockarnas kock. Han är en stor anledning till mitt matlagningsintresse. Må han leva många år till!
Magnus Kjellsson
Magnus Kjellsson Månad sedan
Jag tackar , nu blir det älgfile
Magnus Kjellsson
Magnus Kjellsson Månad sedan
Jag skulle också göra en rödvinsås men jag drack upp vinet hur gör man nu.
Rasmus Silverin
Rasmus Silverin Månad sedan
Vilken peppar sort brukar Leif använda?
bilij pdan
bilij pdan Månad sedan
Världens bästa Mannerström
jens jense
jens jense Månad sedan
Älskar leif. Verkligen. Vilken enastående svensk skatt han är.
Daniel Nordkvist
Daniel Nordkvist Månad sedan
Är du lite rädd för Leif, Johan?🤣
BlueBalls
BlueBalls Månad sedan
Du säger att detta blir svårt att toppa. Du får la flörta in dig med Gordon Ramsay ^^ haha
Marcus S
Marcus S Månad sedan
Undrar vad man får för mat hemma hos Leif på en tisdag😂🤩
Mani LJs Vlog
Mani LJs Vlog Månad sedan
Älskar det här!
Rickard Carlsson
Rickard Carlsson Månad sedan
Står det en gasoltub nånstans i ett sådant system eller finns det svenska hus/lägenheter med tillgång till gas via ledningar?
Håkan Eriksson
Håkan Eriksson Månad sedan
En kock med hjärtat på rätta stället❤
beedsj roiue
beedsj roiue Månad sedan
kylskåpsdörren
Stellan Vehviläinen
Stellan Vehviläinen Månad sedan
Kämpa på Leif, du är en stor inspiration för mig.
Martin Desdichado
Martin Desdichado Månad sedan
Lagringstiderna är ofta längre hos armagnac och graderingssystemet även om destillering bara sker en gång.
Longbay lures
Longbay lures Månad sedan
Jag blir så glad varje gång jag ser denna Nestor i arbete. Den inspiration Leif ger att laga god mat är helt fantastisk.
drymmel
drymmel Månad sedan
vadå 3 gånger fortare , man ska ta det lugnt när man gör sån under bar mat , när kassan är skral så gör jag peppar biff på köttfärs för att få lite guldkant på tillvaron,👍
Viktor M
Viktor M Månad sedan
Vilken legend Leif, 80 år och fortfarande mycket krut kvar i gubben!
Ove Enander
Ove Enander Månad sedan
Världens bästa Mannerström
Mikael Borén
Mikael Borén Månad sedan
Fan va roligt att få besöka Leif! Lycko dig, skitbra video! Mkt nöje att titta på
teo söderholm
teo söderholm Månad sedan
Gick nog inte som han trodde där när han trimmade oxfilén... försöker gömma det
noob tubers
noob tubers Månad sedan
Ja
Azog
Azog Månad sedan
Detta kostar minst en Tjog.
Kim Andersson
Kim Andersson Månad sedan
Vilken legend alltså!
Anton Brag
Anton Brag Månad sedan
Hej, vad är det för en stekpanna han använder till köttet?
Exotice
Exotice Månad sedan
Undra hur många gånger du sa ”Ja” i denna video? :)
Hoa Nguyen
Hoa Nguyen Månad sedan
Det ska vara nudlar till biffen!!! Nudlar passar till allt! 😀😀😀
Tommie Jönsson
Tommie Jönsson Månad sedan
Pepparbiff eller pepparstek? Visserligen heter "biff" "steak" på engelska, men det är inte samma sak.
Madnessofdwing
Madnessofdwing Månad sedan
han bör sluta andas med munnen
Madnessofdwing
Madnessofdwing Månad sedan
@Matgeek det är inte bra att andas med munnen.
Matgeek
Matgeek Månad sedan
Du bör kanske lära dig hyfs, stavning och respekt för nån som är 81 år.
MyCoreU
MyCoreU Månad sedan
Det där kändes typ slafsigt
Filip Fornåå Svensson
Filip Fornåå Svensson Månad sedan
Magisk video
Alicia Maddams
Alicia Maddams Månad sedan
UNDERBAR VIDEO ❤️
King_
King_ Månad sedan
🔥🔥🔥
The Survivor
The Survivor Månad sedan
jag är vegetarian :(
Petri Norgård
Petri Norgård Månad sedan
Otroligt varmt och personligt möte! Tack Johan och Leif 😊
BUBBA 12
BUBBA 12 Månad sedan
Fyfan vad mäktigt!
Sam.B 05
Sam.B 05 Månad sedan
0:17 trodde de höll i varandras händer först 😂
VoiD Ace
VoiD Ace Månad sedan
Man kan inte annat än att älska Leif Mannerström🤩
AFG K
AFG K Månad sedan
Mina favoriter 😊
Lennart Svensson
Lennart Svensson Månad sedan
All respekt för Mannerström, kungligt😋
Commandoswede
Commandoswede Månad sedan
Åh om jag fick stå och avnjuta en rätt som blir tillagad av Leif. 😊
AutumnWonders
AutumnWonders Månad sedan
Lilla flamberingen :)
Robert Molldius
Robert Molldius Månad sedan
Detta ska jag göra till helgen! Ser så fantastiskt gott ut! 😋😋Tack för inspirationen!🙂🙂
lucifer
lucifer Månad sedan
Ja-counter? Någon?
Carina Fredriksson
Carina Fredriksson Månad sedan
En av mina favoriter, Mums! Tack Leif det är såååå inspirerande att se dig och din matlagningskonst. Man känner nästan doften.
Jonte E
Jonte E Månad sedan
Vilken fantastisk kille han är Leif! Ser fram emot nästa video :)
Johan Lundborg Drotz
Johan Lundborg Drotz Månad sedan
Någon mer än jag som ser likhet mellan Leif och Dynamit-Harry?😂 Tänker på scenen när Harry instruerar Sickan att dricka en öl och känna hur ölet slår en kullerbytta i magen. Leif har samma inlevelse när Johan ska ha första tuggan av köttet. 😍😂
Johan Lundborg Drotz
Johan Lundborg Drotz Månad sedan
svfrom.info/history/video/ZZSknoCqwN-ChrY Denna scen
jesperartist
jesperartist Månad sedan
Helt fantastiskt
gardini100
gardini100 Månad sedan
godt at han ble frisk , dere svensker må ta godt vare på denne mannen , han er et skattekammer med ekte god mat fra norden
Rabbie Steel
Rabbie Steel Månad sedan
Skön han är Leif, han får en som aldrig tyckt om att laga mat att faktiskt tycka om det :)
svanesk
svanesk Månad sedan
Så jävla fint, behöver inte säga så mycket mer.
Jonathan Jonsson
Jonathan Jonsson Månad sedan
Satt och log genom hela videon! Var oehört roligt att se er två tillsammans när Leif lagar mat. Johan såg ut som ett barn på julafton :) Hoppas på att ni kan göra fler videos i framtiden och kanske att du kan träffa fler kända personer inom matvärlden och laga mat tillsammans
Ryggbiff à la Matgeek | Leif Mannerström
21:31
Leif Mannerström
visningar 82tn
Skridsko
20:43
Shots & Pots
visningar 17tn
SVERIGE-SAMTAL 3: Ebba Busch
58:30
Henrik Jönsson
visningar 159tn
Testar rosé med Leif GW
34:54
Matgeek
visningar 237tn
Sjömansbiff | Leif Mannerström
18:31
Leif Mannerström
visningar 194tn
Pannbiff med lök | Markus Aujalay
11:14
Markus Aujalay
visningar 236tn
Fläskfilégryta | Markus Aujalay
11:11
Markus Aujalay
visningar 90tn
Moules marinières | Leif Mannerström
16:49
Leif Mannerström
visningar 33tn
Surdegsbröd med Charlotte | Leif Mannerström
30:08
Leif Mannerström
visningar 30tn
Skridsko
20:43
Shots & Pots
visningar 17tn
SVERIGE-SAMTAL 3: Ebba Busch
58:30
Henrik Jönsson
visningar 159tn
VARNING! Fi**an luktar fisk! #SNIPPSNACK
13:36
therese lindgren
visningar 219tn
The Insane Engineering of the Perseverance Rover
19:42